草莓季节（不推荐吃草莓的理由）

除了价格，实在是想不通草莓还有什么缺点？

娇艳欲滴，汁水十足，酸甜可口……

但是有一个问题我至今没搞懂：草莓到底是什么季节的水果？

小时候吃草莓是夏天，后来流行春天摘草莓，再后来过年就开始送草莓礼盒了，到现在，居然11月就能在超市或电商平台买到草莓了……

今年的12月份什么红颜、牛奶、甜查理、淡雪等等品种的草莓就陆陆续续上市了。

草莓的的确确是种「反季节」的水果

草莓因为喜欢温凉的环境，所以适合生长的环境温度是15~25℃。

因此传统露天栽种的草莓，上市时间是6~7月。

妈妈说：反季节是违背了自然规律，所以现在吃草莓肯定不健康！

非也~非也~

冬天的草莓是「反季节」水果不假，但其实「反季节」并不可怕，只是很多人对它存在误解。

实际上，水果能在哪个季节生长，主要考量的是这3个元素。

只要有了合适的温度、湿度和光照，水果是可以在任何季节生长的。

草莓，就是「反季节」水果的典范！

由于草莓的保存时间短，天气一热就很容易腐烂，所以我们很难在夏天吃到新鲜的草莓。

随着温室技术的发展，草莓生长环境变得可控。

现在大部分草莓都是在温室大棚里种植的。

妈妈说：大棚里的水果都喷了激素，不然不能长得那么好看，所以现在吃草莓肯定不健康！

非也~非也~

激素确实是喷了，但对人体健康可以说是没什么影响。

这种激素叫：植物生长调节剂，能促进草莓的成熟。

像我们耳熟能详的“膨大剂”就是一种常见的植物生长调节剂，它能使草莓长得更饱满可爱。

而看起来不太正常的草莓，也不一定都是因为受了膨大剂的影响。

草莓的品种、生长速度、环境因素等等，都可能对草莓的容貌产生影响。

也可能是每个草莓都有它的脾气，天生不羁爱自由也不一定呢~

而且，植物生长调节剂是只针对植物起作用的，对人体通常没有影响！

你不会因为吃了个“畸形”的草莓就变成丑八怪的，更不会因为吃了几个大草莓就长到2米26！

还有那些担心孩子吃了草莓就性早熟的家长，您DUCK不必把咱家娃当成「植物人」来养好伐~？

妈妈说：为了能长出好看的草莓，果农不知道喷了多少农药，洗都洗不干净的！吃草莓肯定不健康！

那什么时候的草莓没有农药？什么蔬菜水果没有农药？干脆就喝西北风吧！

其实农药并没有那么可怕。

一方面，咱们国家对农药的管理越来越严格，农药的毒性大大下降。

《食品安全法》明确规定：

禁止将剧毒、高毒农药用于蔬菜、瓜果、茶叶等农作物中。

另一方面，即便有农药残留，也并不意味着超标。

我国对新鲜果蔬的抽检力度还是很大的，2021年水果农残的合格率为97.8%。

而就草莓而言，也有一些非权威机构采购了市场上的草莓进行检测，大多数的草莓都是合格的。

如果还是hin担心，那就用清水冲洗30秒。

草莓的表皮非常娇嫩，过度浸泡或冲洗都容易泡坏草莓细胞，让草莓变得不好吃。

妈妈说：少吃点水果！水果里的果糖含量高，吃多了草莓肯定不健康！

不！是！的！

让！我！吃！

别看草莓酸酸甜甜的，含糖量可是真不高。

每100g草莓的热量只有30千卡左右，一斤草莓才150千卡，也就相当于半碗米饭的热量。

少喝一杯奶茶，可以多吃 3 斤草莓！

不仅热量低，维生素C的含量在水果界也是出类拔萃的。

和公认的维生素C大户柠檬作对比：

一颗草莓的维生素C含量比一个大柠檬还多，简直完胜！

170g（约7颗）草莓，就能满足成年人一天维生素C的需求。

除此之外，草莓还富含钾、多酚、花青素、类黄酮、膳食纤维等等等营养素，真是个不可多得的优秀莓莓~

但是，就算再喜欢也要懂得节制。

毕竟……

吃草莓一时爽，一直吃一直爽，最后钱包火葬场~