vol酒精度是啥意思（葡萄酒中文背标上的秘密）

由于目前市面上的葡萄酒大部分都是进口的，大部分人的外文水平都不咋地，所以市场监管部门会要求在国内市场售卖的葡萄酒都要在背面贴上中文酒标，来表述一些基本信息。

可别告诉我，你买酒不看中文背标的，只看价格和正面酒标的颜值。

下面通过奔富BIN389的例子给大家解读一下中文背标的“秘密”

奔富BIN389

1. 酒名：奔富宾389赤霞珠西拉红葡萄酒。这个名词一般通过音译或者翻译来取名，以简单易记为好。
2. 原料与辅料：葡萄汁、二氧化硫。一般原瓶进口的酒的原料都是葡萄汁，没有额外的添加剂，微量的二氧化硫是起到一个保鲜，防止酒氧化的作用。
3. 原产国：澳大利亚。说明这个酒是澳洲产的。
4. 产品类型：干型。这个类型指的是葡萄酒里的含糖量，大部分红酒都是干型，说明它的含糖量指标低于4g/L,除了干型之外，还有半干型、半甜型、甜型。干型葡萄酒,指含糖(以葡萄糖计)小于或等于4.0 g/L的葡萄酒。半干葡萄酒:含糖量在4～12g/L；半甜葡萄酒:含糖量在12～50 g/L；甜葡萄酒:含糖量大于50g/L。
5. 葡萄采摘年份：2018。指的是这个葡萄是在2018年采摘的
6. 酒精度：14.5%vol,指的酒精含量，一般葡萄酒14度以上就算高了。
7. 贮存条件：常温、避光、卧放。对于一款价值不菲的葡萄酒来说，这个非常重要 ，不然酒坏了损失就大了。大部分购买的酒都是尽快喝完，不宜久存。
8. 生产日期，指的是这个酒装瓶出售的日期，跟采摘年份要区别开来。
9. 通常还有 一些生产商，进口商，地址，联系方式之列的基本信息
10. 净含量的字体被要求放大显示，常规的葡萄酒规格都是在750ML。
11. 最下面通常还会加两句话：过量饮酒 有害健康；孕妇不宜饮酒
12. 有些还会标注：原瓶原装进口，为了区分与一些散装酒进口国内灌装的酒，国内灌装的会写原酒进口，可以留意区分一下。

如果你看懂了上面的中文背标，那我再提供一张图，给你做个练习。下面是一款马尔堡长相思的中文背标，你可以自己对照着上面的标注解读一下。

新西兰马尔堡长相思